▲ Постер кулинарного мастер-класса
24 июня в Культурном центре Посольства Республики Корея в Российской Федерации состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению корейского блюда маккуксу.
▲ Процесс приготовления блюда «маккуксу»
На данном мастер-классе участники готовили блюдо «маккуксу» – гречневую лапшу с освежающим соусом с острыми нотками.
▲ Аппетитный маккуксу
Маккуксу – традиционное блюдо из региона Чхунчхон провинции Канвондо, пользующееся популярностью как освежающее блюдо в разгар лета.
▲ Общее фото участников
Участники познакомились с корейской летней кухней через процесс приготовления и дегустации маккуксу. В мастер-классе приняли участие 14 человек.