Благодаря возросшей популярности корейской кухни, все больше и больше поваров используют кулинарные рецепты Восточной Азии, создавая свои новые уникальные рецепты.
Недавно JTBC, канал кабельного телевидения, показал несколько пользующихся популярностью корейских ресторанов в центре Лондона. Репортер рассказал, что эти новые рестораны посещаются не только из-за простого любопытства, но теперь они воспринимаются как места, окрашенные необычной концепцией еды и заслуживают этого.
Среди многих ресторанов с креативными концепциями можно выделить Hurwundeki. Слово из диалекта острова Чечжу означает «волосы». Этот ресторан славится своим необычным названием и двойными услугами в виде еды и стрижки. Кроме того, стилисты, предлагающие парикмахерские услуги в салоне, также употребляют корейскую кухню.
Посетители в восторге от уникальной концепции и услуг салона. Один посетитель написал отзыв на странице Hurwundeki в Facebook, что это драгоценное место, где дизайнеры создали «стиль без абсурда» по разумной цене, добавив, что позже он посетит это место со своей семьей, чтобы попробовать пибимпаб.
Jinjuu в Сохо, центре Лондона, был описан как место, которое часто посещают знаменитости. Им заведует Джуди Чу, американец корейского происхождения, шеф-повар, известный своим участием в кулинарном телешоу Iron Chef. Он сыграл большую роль в популяризации соджу, корейской водки, на мировой арене и оказал содействие в ее распространении.
В интервью с JTBC Джу отметил, что много людей проявляют интерес к корейской кухне. Европа по-прежнему остается континентом для покорения.
Автор: Ли Сын А
Штатный корреспондент Korea.net
slee27@korea.kr
Недавно JTBC, канал кабельного телевидения, показал несколько пользующихся популярностью корейских ресторанов в центре Лондона. Репортер рассказал, что эти новые рестораны посещаются не только из-за простого любопытства, но теперь они воспринимаются как места, окрашенные необычной концепцией еды и заслуживают этого.
Ресторан Hurwundeki в Лондоне недавно получил внимание благодаря своему двойному сервису – здесь можно поесть и постричься.
Среди многих ресторанов с креативными концепциями можно выделить Hurwundeki. Слово из диалекта острова Чечжу означает «волосы». Этот ресторан славится своим необычным названием и двойными услугами в виде еды и стрижки. Кроме того, стилисты, предлагающие парикмахерские услуги в салоне, также употребляют корейскую кухню.
Посетители в восторге от уникальной концепции и услуг салона. Один посетитель написал отзыв на странице Hurwundeki в Facebook, что это драгоценное место, где дизайнеры создали «стиль без абсурда» по разумной цене, добавив, что позже он посетит это место со своей семьей, чтобы попробовать пибимпаб.
Ресторан Jinjuu славится красиво оформленными корейскими блюдами. На фото слева: коктейль украшен картами хату - азартной игры; справа – жареные на гриле закуски с водкой сочжу.
Jinjuu в Сохо, центре Лондона, был описан как место, которое часто посещают знаменитости. Им заведует Джуди Чу, американец корейского происхождения, шеф-повар, известный своим участием в кулинарном телешоу Iron Chef. Он сыграл большую роль в популяризации соджу, корейской водки, на мировой арене и оказал содействие в ее распространении.
В интервью с JTBC Джу отметил, что много людей проявляют интерес к корейской кухне. Европа по-прежнему остается континентом для покорения.
Автор: Ли Сын А
Штатный корреспондент Korea.net
slee27@korea.kr
Популярные статьи
- Правительство Кореи выплатит гражданам страны от 150 до 500 тыс. вон
- Фанбаза BTS «BTSforia» во Владивостоке: «Протяни руку лапкам»
- Корея ратифицировала Гаагскую конвенцию о международном усыновлении
- Стриминг K-POP на Spotify за 10 лет вырос в 470 раз
- Скажи мне, кто твой кумир, и я скажу тебе, кто ты
