Яблоки, перцы чили и помидоры – это только часть наиболее популярных сельскохозяйственных продуктов, но в последнее время все чаще высказывается беспокойство по поводу того, что пестициды могут проникнуть в тело, если не промыть как следует пищу до ее употребления. Если новая технология позволит очищать фрукты, эти опасения исчезнут. Администрация сельского развития Кореи недавно открыла новый метод удаления сельскохозяйственных пестицидов, остающихся в продуктах.

       Во многих странах плазма используется главным образом для того, чтобы стерилизовать яйца. Будучи известной в качестве одного из четырех базовых состояний материи, плазма является высоко ионизированным газом, который содержит примерно равное число положительных ионов и электронов. Подвергаясь воздействию внешнего электромагнитного поля нашей планеты, плазма может содержать в себе большое количество электричества. Это ее свойство можно применять в таких технологических секторах, как био-, нано-, природоохранные и IT-технологии. По данным некоторых исследований, имели место случаи, когда плазма использовалась для стерилизации или очистки поверхностей фруктов таких, как дыни, манго и яблоки, а также орехов с твердой скорлупой.

Плазма – одно из четырех базовых состояний материи. Это высоко ионизированный газ, который содержит примерно равное количество положительных ионов и электронов. Подвергаясь воздействию внешнего электромагнитного поля нашей планеты, плазма может содержать в себе большое количество электричества. Наблюдать плазму можно в светильниках, лампах дневного света и неоновых огнях.

Фото вверху показывают состояние яблок, помидоров черри и перцев чили до (слева) и после (справа) плазменной обработки.

График показывает, сколько процентов от пяти сельскохозяйственных пестицидов было выведено из помидоров черри, огурцов, перцев чили и яблок после того, как они были подвергнуты плазменной обработке (Фото любезно предоставлено РДА.)