Камчжа чжон (корейские картофельные оладьи) или хэмуль пхачжон (корейские блины с морепродуктами), рамён (корейская лапша) или кимпаб (корейские роллы), нэнмён (холодная лапша) или чапчхэ (овощная смесь с лапшой)... Какой ваш выбор?
На YouTube-канале Korea.net транслируют шоу «Tournament-K Hansik» (Турнир корейских блюд), в ходе которой зрители могут рассказать о своих предпочтениях в корейских блюдах.
«Tournament-K Hansik» транслируется в реальном времени.
В каждом эпизоде восемь корейских блюд соревнуются за победу. Каждую неделю зрителям были предложены блюда по категориям, в том числе кимчхи, мясные блюда, супы и уличная еда, закуски «панчхан» и лапши. Турнир состои из фаз: четвертьфинал, полуфинал и финальный раунд.
Решение о том, какое блюдо станет одним из восьми, принимают создатели программы.
Стоит отметить, что процесс принятия решений не всегда является гладким. Время от времени наблюдаются разногласия.
После того, как определены восемь меню, начинается голосование иностранных зрителей, которое осуществляется в режиме реального времени.
Так как в голосовании принимают только иностранцы, иногда результаты являются неожиданными.
В частности, в эпизоде о блюдах с лапшой одержал победу чапчхэ над ччачжанмён и нэнмён. Отметим, что нэнмён считается популярным летним блюдом в РК. В эпизоде о тток (рисовые клёцки) «ккультток» (тток с медом) вышел в финал, победив сультток (чимпени), но проиграл «инчжольми» (тягучие рисовые хлебцы, нарезанные на квадратики и обваленные в гороховой или фасолевой присыпке). Но были блюда, победа которых была ожидаема. Например, в эпизоде, посвященном кимчхи, победителем стало кимчхи из капусты, в эпизоде о мясных блюдах – самгёпсаль, в эпизоде о супах – суп из кимчхи.
Ведущие «Tournament-K Hansik» - Ли Ха На, журналист Korea.net, и Сара Маск. Трансляция нового эпизода организована в 14:00 по четвергам через YouTube-канал Korea.net.
Участники, которые дают правильный ответ на вопросы ведущих или делятся собственным опытом, связанным с корейским блюдом, получают подарочные карты Amazon.
До сегодняшнего дня вышли 11 эпизодов «Tournament-K Hansik». В последнем эпизоде решили включить новые элементы: мукбан и подсчет голосов. Новые изменения будут сохраняться в дальнейших эпизодах. 12-й эпизод про сезонные фрукты Кореи выйдет 1 июля.