Юн Да Хи

В Европе впервые будут праздновать «День кимчи».

Рёнхап и другие новостные агентства в Южной Корее 12 июля сообщили, что собрание королевского района Кингстон-на-Темзе в Лондоне накануне единогласно проголосовало за провозглашение 22 ноября «Днем кимчи».

В январском пресс-релизе либерал-демократов Совета Кингстона говорится: «В районе Кингстон-на-Темзе в Лондоне проживает самая большая корейская диаспора».

Глава Совета Андреас Кирш добавил: «Это особенно важно для нас, поскольку в этом году также отмечается 140-летие установления дипломатических отношений между Кореей и Великобританией».

Рёнхап процитировал либерал-демократов, заявивших, что кимчи играет центральную роль в корейской кухне и культуре, а растущий глобальный интерес к Халлю и культуре страны открывает для Кингстона много возможностей.

Посол РК в Лондоне Юн Ёчхоль отметил: «Мы надеемся, что «День Кимчи» послужит хорошей возможностью для углубления понимания корейской кухни и культуры среди британцев, а также для дальнейшего укрепления дружбы и взаимного сотрудничества».

На приеме перед заседанием совета посол РК поблагодарил Кингстон за принятие «Дня кимчи» и выразил надежду, что кимчи станет «приправой, которая оживит» дружбу между странами.

О планах района создать праздник в честь корейского блюда впервые было объявлено в январе.

В 2020 году корейское правительство официально назвало 22 ноября «Днем кимчи». Дата была выбрана неслучайно: ноябрь является месяцем, когда его заготавливают на зиму, и считается, что сам продукт обладает 22 полезными свойствами.


daheeyun@korea.kr