За рубежом

Корейский культурный центр подписал Меморандум о сотрудничестве с двумя ведущими колледжами города Астаны, передает DKNews.kz.


Корейский культурный центр подписал меморандум о сотрудничестве в области обучения корейской кухне с Колледжем общественного питания и сервиса и Колледжем сервиса и туризма.


5 и 9 апреля 2024 года Корейский культурный центр Посольства Республики Корея подписал меморандумы о сотрудничестве в области обучения корейской кухне с двумя ведущими кулинарными колледжами Астаны: Колледжем сервиса и туризма и Колледжем общественного питания и сервиса соответственно.


В Казахстане, где наблюдается большой интерес к корейской кухне, Колледж общественного питания и сервиса и Колледж сервиса и туризма, являясь ведущими кулинарными учебными заведениями Астаны, решили сотрудничать с Корейским культурным центром для постоянного обучения корейской кухне. Каждый колледж планирует разработать учебный план для регулярных курсов корейской кухни продолжительностью более 70 часов в год. Корейский культурный центр, в свою очередь, в поддержку обучения корейской кухне в каждом колледже, планирует приглашать специалистов, которые будут преподавать широкий спектр тем, от хорошо знакомых казахстанцам кимбапа и ттокпокки до блюд корейской придворной кухни. Подписание данных меморандумов знаменует собой начало сотрудничества между Корейским культурным центром и двумя кулинарными колледжами.


"В связи с большим интересом к Корейской волне в Казахстане существует активный рост в спросе на обучение корейской кухни. Ожидается, что обмен и укрепление отношений станет более тесным по мере увеличения количества рейсов между двумя странами в будущем. Мы надеемся, что благодаря данному меморандуму обучение корейской кухне станет частью основной программы кулинарных колледжей Астаны, а также станет хорошей платформой для широкой популяризации корейской кухни в Казахстане. Центр также будет оказывать поддержку в проведении профессионального обучения корейской кухни" 

Директор Корейского культурного центра Ку Бон Чхоль


Подробности по ссылке.