Фото: Рёнхап.

13 ноября туристка из Японии делает памятное фото после завершения кулинарного мастер-класса по изготовлению брикетов меджу (соевый солод) у мастера школы ферментации Кисундо в уезде Тамян-гун, провинция Чолла-Намдо. Ожидается, что корейская «культура изготовления соусов», в том числе приготовление разных вариантов соусов из ферментированных соевых бобов, в скором времени будет включена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.