Айсылу Ахметзянова

Столица Республики Корея получила мировое признание за политику обеспечения здорового питания детей.

16 октября Администрация Сеула сообщила о присуждении городу премии «Миланского пакта» на 10-м юбилейном форуме Миланского соглашения о продовольственной политике (MUFPP), состоявшемся 15 октября (по местному времени) в Милане, Италия.

Международное соглашение MUFPP объединяет 336 городов из 95 стран и каждые два года выбирает города, наиболее успешно реализующие принципы справедливой и устойчивой продовольственной системы – от производства до потребления.

Сеульский проект «Создание здоровой среды питания для детей дошкольного возраста» стал победителем в категории «Устойчивое питание и рацион».

Основная задача проекта – управление Центрами поддержки организации питания детей, которые помогают детским учреждениям без специалистов по питанию, предоставляя им необходимую информацию о питании и гигиене.

Центры поддержки, расположенные в 25 регионах Сеула, обеспечивают регулярный контроль качества еды и гигиены, а также обучают детей, поваров и воспитателей основам правильного питания примерно в 4800 детских учреждениях.


aisylu@korea.kr