Юн Со Чжон

Администрация сельского развития Республики Корея 4 июня сообщила, что ей удалось создать первую в мире культуру растительных клеток (каллус), содержащую те же ароматические компоненты, что и настоящие розы.

Каллус растений также называют стволовыми клетками. Он содержит высокий уровень биологически активного вещества, которое образуется на рубцах растений. Каллус можно использовать для получения косметических ингредиентов в больших количествах, сводя при этом к минимуму воздействие на окружающую среду в процессе выращивания.

Корейский косметический рынок в настоящее время более чем на 80% зависит от импорта сырья, поэтому расширение внутреннего производства ингредиентов необходимо для повышения ее конкурентоспособности. В связи с этим Администрация сельского развития РК начала проводить исследования по разработке новых технологий сырья для косметических товаров с использованием местных сортов роз с известным источником происхождения и хорошим ароматом. Исследование проводилось совместно с BIO-FD&C, компанией, которая разрабатывает и продает экстракты каллуса в качестве ингредиентов для продуктов питания, фармацевтических препаратов и косметики.

Исследователи продезинфицировали лепестки роз, а затем добавили вещество, контролирующее образование клеток, чтобы создать специальную среду для культивирования клеток и вызвать индукцию образования каллуса селекционного вида роз «15R12-2». В результате эксперимента был получен каллус, содержащий тот же аромат, что и розы, а также родственный им ДНК.

Несмотря на то, что исследования каллуса розы проводятся во всем мире, это первый случай успешного выращивания таких клеток с сохранением идентичного аромата. Соответствующие результаты были представлены в международном академическом журнале «Plants» в декабре прошлого года, получив признание в академических кругах.

Национальный институт садоводства и траволечения при Администрации сельского развития смог вырастить 12 видов каллуса и передал их в дар Корейскому научно-исследовательскому институту бионауки и биотехнологии для использования в качестве ресурсов. В то же время институт и BIO-FD&C подали патентные заявки на два вида цветочного каллуса, подтвердившие эффективность защиты кожи в качестве косметических материалов.

Директор отдела исследований цветоводства института Ли Ён Ран сообщила: «В будущем мы планируем расширить спектр исследования сырья для косметических товаров, используя не только розы, но и хризантемы».



arete@korea.kr