Кан Га Хи и Айсылу Ахметзянова

Фестиваль Чимэк пройдет в городе Тэгу, родине жареной курицы, которую в Южной Корее называют «чикин» (англ. chicken). Слово «Чимэк» произошло от первых слогов слов «чикин и «мэкчу» (с кор. «пиво»).

Администрация города Тэгу 4 июля объявила о проведении фестиваля Тэгу Чимэк с 6 по 10 июля в парке Дурю в районе Далсо-гу, на Молодежной улице Дурю и на рынке Пёнхва в районе Донг-гу.

Фестиваль пройдет впервые за три года, так как в 2020 и 2021 годах он был отменен из-за пандемии коронавируса. В этом году мероприятие будет проведено в небывалых масштабах в честь 10-летия фестиваля, победы над COVID-19 и возвращения к повседневной жизни. Около 100 компаний, связанных с чикином и пивом, установят более 200 продуктовых ларьков и открытых кафе, где представят свою продукцию.

Церемония открытия состоится 6 июля в 19:30 на главной сцене бейсбольного стадиона Дурю. Помимо выступлений звезд K-POP, гостей мероприятия ждут шоу дронов и различные акции и конкурсы.

Для решения проблемы одноразовых стаканов, которая может возникнуть после фестиваля Чимэк, в этом году было решено использовать экологически чистые стаканы, изготовленные из крахмала. Кроме этого, во время фестиваля гости смогут получить купоны на скидку, которые можно будет использовать в известных туристических достопримечательностях и переулках с едой в городе Тэгу.

Тэгу стал символом чикина, так как именно здесь начинали свой путь такие известные куриные франшизы, как Hosiki Dumari Chicken, Mexican Chicken, Cheogatjib Seasoned Chicken и т. д.

kgh89@korea.kr