Ли Чжи Хе и О Хен У
Ожидается, что в этом году экспорт лапши быстрого приготовления рамён может превысить 600 млн долларов.
Это связано с тем, что он стал одним из продуктов для чрезвычайной ситуации, и с высокой популярностью блюда «ччапхагури», которое появилось в кадре фильма «Паразиты».
По данным Таможенного управления РК, в период с января по ноябрь 2020 года южнокорейский экспорт рамён составил 549 млн 720 тыс. долларов, что вырос на 28,4%, чем за тот же период предыдущего года. Это выше, чем показатель за весь прошлый год (476 млн долларов). При сохранении нынешних темпов роста ожидается, что показатель достигнет 600 млн долларов.
Поставки в Китай составили 138 млн 560 тыс. долларов (25,5%). За ним следуют США (72 млн 840 тыс. долларов), Япония (44 млн 980 тыс. долларов), Таиланд (24 млн 660 тыс. долларов) и Филиппины (22 млн 370 тыс. долларов).
Экспорт рамён с каждым годом увеличивается: он составил в 2016 году 290 млн долларов, в 2017 году – 380 млн долларов, в 2018 году – 410 млн долларов и в прошлом году – 470 млн долларов.
Если учитывать объем производства зарубежными заводами, то продажи рамен больше, чем ожидалось.
Ведущая компания по производству рамён в стране Nongshim эксплуатирует заводы в Китае и США. Там производятся такие продукты, как Синрамен, Ногури, Ччапхакетти и Юккэчжан.
В компании отмечают, что продажи рамён внутри страны и в странах, таких как Китае и США, примерно одинаковы.
Помимо Nongshim, другая компания Пхальдо, производитель рамён Тосирак, имеют юридические фирмы в России и Вьетнаме.
jihlee08@korea.kr